Retour
Quatre-quart
Etapes de préparation
- Dans un saladier (Bol à pâtisserie 3,5 l), fouettez (Fouet Mélangeur) le beurre et le sucre pour obtenir un beurre pommade.
- Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant entre chaque. Ajoutez la farine, le sel et mélangez.
- Placez le Cercle de cuisson au centre du Micro Pro Grill et versez la préparation dans le Cercle. Posez le Couvercle du Micro Pro Grill en position haute et faites cuire environ 11 mn à 600 watts. Laissez reposer 5 mn.
- Enlevez le Couvercle et le Cercle de cuisson à l’aide de maniques (Maniques silicone). Placez une planche à découper (Planche souple) ou une assiette au-dessus du Micro Pro Grill et retournez délicatement.
Notes complémentaires
Conseil : Servez seul ou avec des fruits de saison mélangés à du miel et un peu de zeste de citron, le tout marinés minimum 20 min (Bol à pâtisserie 2 l).
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 100 g de beurre très mou (pas fondu)
- 100 g de sucre (± 100 ml)
- 2 oeufs
- 100 g de farine (± 170 ml)
Sel
