Retour
Vinaigrette
Etapes de préparation
- Mixez finement (SuperSonic Chopper compact) l’échalote épluchée et coupée en morceaux.
- Mettez tous les ingrédients dans l’ordre indiqués dans un shaker (Shaker 600 ml), posez l’ailette, fermez et mélangez.
- Parfaite pour tout type de salade.
Notes complémentaires
Variantes : Variez les saveurs en utilisant différentes huiles, en remplaçant l’échalote par une petite gousse d’ail, en variant les herbes…
Ingrédients
- 150 ml d'huile
- 3 c. à s. de vinaigre de vin
- 1 c. à s. de moutarde
Sel et poivre
- 1 échalote ou des herbes (persil, ciboulette ou autre selon vos goûts)
