Râpe à spätzle - Spätzle Party Ergonomie et facilité sont au rendez-vous !
Le Spätzle Party de la gamme ustensiles de préparation de Tupperware est la râpe à spätzle idéale pour faire des pâtes à spatzle ! Prononcez-le « chpètzleu » : cette spécialité culinaire nous vient de l’est et est très prisée en Autriche, en Suisse, en Allemagne, mais aussi en Alsace !
Prix de ventes conseillé incluant la TVA.
Le délai de livraison est d’environ 3 à 5 jours ouvrables
La description
À propos du produit : Râpe à spätzle - Spätzle Party
Aujourd’hui, avec le Spätzle Party vous allez réaliser de succulents spätzle en un tour de main : posez, versez, raclez, cuisez, c’est prêt !
Avec le Spätzle Party, il suffit de presser la pâte à travers la passoire à spätzle. Selon la pâte ou la pression exercée lors de l'étalement, les spätzle sont préparés en un rien de temps. Le Spätzle Party convient à toutes les casseroles courantes. Pratique - la spatule se range facilement à l'arrière de la spätzle en l'y cliquant.
La diversité des spätzles ne connaît pas de limites : Dégustez-les à l'italienne avec du pesto, à l'asiatique assaisonné de curry, à la douce avec du beurre de pavot ou de manière classique.
Avantages :
Des trous parfaitement adaptés à la taille des spätzle traditionnels.
Des cales qui se positionnent en toute sécurité sur une casserole ou un faitout, pour une bonne stabilité pendant l’utilisation.
Un racloir qui permet de former les pâtes. Il possède un système de clip pour le caler sur la grille pour le ranger.
Une matière extrêmement résistante aux torsions, supportant jusqu’à 160 °C
Points forts du produit
Facile à utiliser
Cette râpe à spätzle est facile à utiliser avec ses orifices parfaitement adaptés pour reproduire la taille des spätzle traditionnels.
Conseils d’utilisation
- Nettoyage facile
- Convient au lave-vaisselle.
Astuces
Réalisation et cuisson des Spätzle :
- Faites bouillir l’eau salée dans un grand faitout.
Lorsque l’eau bout, positionnez la grille sur le faitout. Versez de la pâte à spätzle dans le creux (convexe) de la grille. - Raclez à l’aide du racloir jusqu’à ce que les spätzle passent à travers les trous de la grille et tombent dans l’eau.
- Lorsqu’ils remontent à la surface, c’est qu’ils sont cuits !
- Retirez-les à l’aide de l’écumoire, versez-les dans la passoire, passez-les sous l’eau froide et égouttez-les.
Ajoutez-leur un peu d’huile pour éviter qu’ils ne se collent entre eux et laissez-les reposer dans un saladier.
Renouvelez l’opération, jusqu’à épuisement de la pâte.
L’astuce :
-
Les Spätzle vont se ramollir et devenir pâteux si vous les laissez trop longtemps dans une sauce sans les avoir au préalable fait revenir à la poêle avec un petit morceau de beurre.
-
Vous pouvez, si vous le souhaitez, parfumer la pâte avec un peu de muscade râpée.
-
Vous pouvez préparer les spätzle à l’avance, ils se conserveront 1 semaine au réfrigérateur.
-
Vous pouvez aussi les congeler, ils se conserveront 3 mois dans le congélateur dans les Boîtes Grand Froid.
