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Ananas caramélisé
De l’ananas caramélisé avec un sorbet coco ? Une évasion garantie !
Etapes de préparation
- Epluchez l’ananas (Couteau à pain) et supprimez le cœur avec un vide-pomme
- Enrobez l’ananas de sucre et placez-le dans le panier de l’Air Fryer 3 l.
- Faites cuire environ 24 mn à 180°C en retournant l’ananas à mi-cuisson. Laissez l’ananas finir de cuire environ 10 mn dans l’Air Fryer éteint.
- Coupez l’ananas en tranches et servez-le avec du sorbet à la noix de coco.
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 ananas moyen
- 30 g de sucre roux
Sorbet noix de coco
