Retour
Cookie Stick
Etapes de préparation
- Mélangez (Spatule silicone) le sucre, la farine, l’œuf et le beurre.
- Coupez le chocolat très finement, ajoutez-le à la préparation précédente et mélangez.
- Répartissez la pâte dans le Moule à torsades posé sur la grille froide et faites cuire environ 12mn dans le four préchauffé en chaleur tournante, Th 6 ou 180°C. Laissez reposer 5mn et démoulez délicatement. Dégustez froid.
Notes complémentaires
Ingrédients pour 1 moule.
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 50 g de sucre roux (± 60 ml)
- 30 g de farine (± 50 ml)
- 1 oeuf
- 60 g de beurre salé très mou
- 40 g de chocolat noir dessert
