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Croque poulet mimolette

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Temps total
21 minutes
Difficulté
facile
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
11 minutes

Une variante du croque monsieur.

Etapes de préparation

  1. Mélangez (Shaker 600 ml) l’œuf, le lait, le sel et le sucre.
  2. Imbibez 2 tranches de pain de mie avec cette préparation.
  3. Montez les croques en alternant 1 tranche de pain imbibée, 1 tranche de blanc de poulet cuit, 2 tranches de fromage et recouvrez avec une tranche de pain de mie nature.
  4. Beurrez légèrement le Micro Pro Grill et placez un croque au centre. Faites cuire 4 mn à 900 watts, Couvercle position basse. Retournez et finissez la cuisson environ 2 mn à 900 watts, Couvercle position basse.
  5. Faites de même avec le 2ème croque en réduisant le temps d’environ 1 mn.
  6. Servez avec une salade ou des légumes au vinaigre (pickles).
Image de croque monsieur avec du fromage
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Ingrédients

Pour 2 personnes

    Ingrédients pour 2 personnes

    • 1 oeuf
    • 2 cuillères à soupe de lait

    Sel

    • 1 pincée de sucre
    • 4 tranches de pain de mie
    • 2 tranches de blanc de poulet cuit
    • 4 tranches de mimolette ou de fromage à croque-monsieur, cheddar...
    • 10 g de beurre mou
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