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Dômes glacés fraise-banane
Etapes de préparation
- Lavez et équeutez les fraises. Epluchez la banane.
- Mixez (SuperSonic Chopper extra) les fraises, la banane en morceaux, le jus de citron et le miel pour obtenir une préparation bien homogène.
- Concassez les meringues et répartissez-les dans les alvéoles d’un moule dômes placé dans une boite congélation (Boîte Igloo 2,25 l).
- Versez dessus les fruits mixés et placez au congélateur 8 h minimum.
- Démoulez environ 10 à 15 mn avant de servir et servez avec une salade de fraises et des morceaux de meringues.
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 250 g de fraises
- 100 g de banane
- 1 c. à s. de jus de citron
- 40 g de miel
- 20 g de meringues
