Rapide et savoureux pour un dessert d’hiver !

Etapes de préparation

1. Nappez le Plat de 750 ml du Micro 3 de caramel (Pinceau silicone Pro).
2. Égouttez les poires (réservez le sirop), placez une demi-poire au centre et répartissez les autres poires coupées en quartiers autour.
3. Fouettez (Fouet plat métallique) le beurre et le sucre pour faire un beurre pommade. Ajoutez les œufs un à un en fouettant bien puis ajoutez la farine et mélangez.
4. Versez la préparation sur les poires et étalez grossièrement en évitant de surcharger le centre.
5. Faites cuire découvert, environ 10 mn à 600 watts. Laissez reposer le gâteau pour qu’il refroidisse.
6. Démoulez-le sur un plat de service et arrosez-le avec le sirop réservé, du caramel liquide et des noix de pécan (facultatif).

Notes complémentaires

* Cuisinez le menu complet “Tellement Chou” avec le Micro 3 (chou à la viande en plat et chou chinois en accompagnement).