Etapes de préparation

1. Fouettez (Fouet mélangeur) les œufs dans un bol (Bol merveilleux).
2. Mélangez (Pichet MicroCook 1 l) le lait, le sucre, les zestes d’orange (Set-en-1) et faites bouillir environ 3 mn à 600 watts.
3. Versez la semoule en pluie tout en mélangeant. Faites cuire 3 fois 1 mn à 600 watts en mélangeant entre chaque cuisson.
4. Ajoutez les œufs battus, mélangez et faites chauffer 2 fois 30 s à 600 watts en mélangeant entre chaque cuisson.
5. Humidiez à l’eau froide l’intérieur du moule (Grand Moule couronne avec le cône) et versez la préparation à la semoule. Fermez et laissez refroidir avant de démouler (environ 2 h).
6. Mettez au réfrigérateur jusqu’au service. 
7. Décorez avec des lamelles d’orange.