Retour
Gratin de pâtes sucré-salé
Etapes de préparation
- Faites cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage.
- Mettez le camembert au centre de la cocotte (Ultra Pro 2 l), ajoutez les grains de raisins et les cerneaux de noix. Ajoutez 1 cuiller à soupe d’huile d’olive, le romarin effeuillé, le miel, le sel, le poivre et faites cuire environ 7 mn dans le four préchauffé, Th 6 ou 180°C. Le camembert doit être fondu.
- Mélangez (Spatule silicone) le camembert et les raisins pour obtenir une sauce grossière.
- Ajoutez les pâtes égouttées et assaisonnées (reste d’huile d’olive, sel et poivre) et mélangez.
- Servez bien chaud.
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 camembert
- 300 g de raisins
- 2 cuillers à soupe d'huile d'olive
- 50 g de cerneaux de noix
- 2 brins de romarin
- 2 cuillers à soupe de miel
- 1 c. à c. de sel
- 1 c. à c. de poivre noir
- 320 g de pâte
