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Houmous

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Temps total
5 minutes
Difficulté
facile
Temps de préparation
5 minutes

Faire son houmous maison, rien de plus simple !

Etapes de préparation

  1. Mixez finement (SuperSonic Chopper compact) les pois chiche rincés et égouttés avec la demi gousse d’ail épluchée.
  2. Ajoutez les ingrédients restants et finissez de mixer. Conservez au réfrigérateur. 
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Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 120 g de pois chiche (conserve)
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 c. à c. de jus de citron
  • 1 c. à s. de sauce soja

Cumin en poudre (facultatif)

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