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Kit “SOS Cookies”

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Temps total
37 minutes
Difficulté
facile
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
26 minutes

Etapes de préparation

  1. Réalisation du kit
  2. Mélangez le sel, la farine et la levure chimique.​
  3. Répartissez par couches les ingrédients secs dans le Bocal 550 ml, en finissant par les pépites de chocolat.
  4. Fermez et offrez-le en cadeau avec la recette ou conservez-le jusqu’au moment de la préparation des cookies.
  5. Réalisation des cookies
  6. Faites préchauffer le four, Th 6 ou 180°C en chaleur traditionnelle.​
  7. Versez les ingrédients secs (Bocal) dans un bol (Bol à pâtisserie 2 l).
  8. Faites un puit au centre et versez le beurre fondu (Pichet MicroCook 1 l) et l’œuf. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène. 
  9. Faites des boules de pâtes (Cuiller Portion moyenne) et répartissez-les en les espaçant sur une feuille de cuisson (Feuille à rebords) posée sur la grille froide du four. ​
  10. Faites cuire environ 13 mn dans le four préchauffé, Th 6 ou 180°C en chaleur traditionnelle. Laissez refroidir 5 mn avant de décoller les cookies de la feuille. Faites de même avec le reste de pâte.
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Ingrédients

Pour 15 personnes

    Kit "Cookies"

    • 1 pincée de sel
    • 150 g de farine
    • 1 c. à .c de levure chimique
    • 70 g de sucre roux
    • 45 g de sucre
    • 130 g pépites de chocolat

    Ingrédients liquides

    • 75 g de beurre
    • 1 œuf moyen
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