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Omelette herbes et oignons

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Temps total
10 minutes
Difficulté
facile
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
5 minutes

Etapes de préparation

  1. Mettez les ingrédients dans l’ordre indiqué dans un blender (UrbanMax Blender).
  2. Fermez et mixez 2 fois en retournant le blender. Secouez doucement pendant le mixage.​ Mélangez pendant 5 à 10 secondes. pour conserver quelques « morceaux » (interrompre le cycle en appuyant sur le bouton).
  3. Dans une petite poêle huilée (environ 20 cm de diamètre) faites cuire l’omelette environ 5 mn à feu moyen. Dégustez avec une salade verte.
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Ingrédients

Pour 1 personnes

  • 3 oeufs moyens
  • 25 g d'oignon épluché et émincé
  • 2 brins de persil frais effeuillés

Sel et poivre

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