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Omelette herbes et oignons
Etapes de préparation
- Mettez les ingrédients dans l’ordre indiqué dans un blender (UrbanMax Blender).
- Fermez et mixez 2 fois en retournant le blender. Secouez doucement pendant le mixage. Mélangez pendant 5 à 10 secondes. pour conserver quelques « morceaux » (interrompre le cycle en appuyant sur le bouton).
- Dans une petite poêle huilée (environ 20 cm de diamètre) faites cuire l’omelette environ 5 mn à feu moyen. Dégustez avec une salade verte.
Ingrédients
Pour 1 personnes
- 3 oeufs moyens
- 25 g d'oignon épluché et émincé
- 2 brins de persil frais effeuillés
Sel et poivre
