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Parfait “smoothie bol”
Etapes de préparation
- Choisissez les fruits de votre choix (mélangez des fruits juteux et des fruits plus consistants pour avoir une texture semi-liquide. Souvenez-vous que les smoothie-bols se mangent avec une cuiller).
- Epluchez les fruits, coupez-les en morceaux si besoin et mixez-les (SuperSonic Chopper tall) pour obtenir une préparation homogène et mousseuse.
- Ajoutez le laitage de votre choix et mixez (SuperSonic Chopper tall). Selon l’acidité des fruits et vos goûts, ajoutez du miel.
- Mettez la préparation dans un bol et ajoutez la garniture de votre choix (ajoutez du croquant à votre smoothie avec des céréales, des graines…)
Notes complémentaires
Conseil : utilisez des fruits de saisons pour un maximum de vitamines, ou alternez les saveurs avec des fruits surgelés ou en conserve.
Ingrédients
Pour 1 personnes
± 225 g de fruits de votre choix
Kiwi, banane, mangue, fruits rouges, pêche, abricot, orange, pamplemousse...
± 125 g de laitage
Yaourt, fromage blanc, fromage frais ou cottage cheese
Miel (sucre ou noix de coco en poudre)
Garniture
Dés de fruits, noix grossièrement hachées, pépites de chocolat, céréales, muesli grillé, noix de coco râpée, graines, pignons de pin...