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Pavé de saumon en crumble de pistache

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Temps total
12 minutes
Difficulté
facile
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
7 minutes

Etapes de préparation

  1. Hachez les pistaches et le zeste de citron (TurboTup).
  2. Assaisonnez le saumon avec ce mélange et du sel.
  3. Placez les filets de saumon (peau vers le bas) dans la base du Micro Pro Grill.
  4. Placez le couvercle du Micro Pro Grill en position basse (grill) avec le couvercle touchant le saumon. Cuire au micro-ondes pendant 5 à 7 mn à 900 watts.
  5. Retirez du micro-ondes (Manique silicone), placez le saumon dans l’assiette et ajoutez des quartiers de citron.

Notes complémentaires

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Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 30 g de pistaches
  • 1 citron zesté
  • 225 g de filets de saumon épais avec la peau (facultatif)
  • 1 cuiller à café de sel
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