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Quesadillas
Etapes de préparation
- Coupez le poulet en lanières. Émincez le poivron rouge épluché et épépiné.
- Mettez le poulet, le poivron et les tranches de chorizo au centre du Micro Pro Grill. Faites cuire environ 8 mn à 900 watts, Couvercle position basse, en mélangeant à mi-cuisson. Egouttez la préparation en vous aidant du Couvercle.
- Garnissez les galettes de blé avec la préparation, saupoudrez le cheddar et pliez les galettes en 2.
- Avec du papier absorbant, essuyez rapidement le Micro Pro Grill et placez 2 galettes garnies. Faites cuire environ 4 mn à 900 watts, Couvercle position basse, en les retournant à mi-cuisson. Faites de même avec les 2 galettes restantes.
- Servez immédiatement.
Ingrédients
Pour 2 personnes
- 400 g de blancs de poulet
- 1 poivron rouge
- 10 tranches de chorizo
- 4 galettes de blé mexicaines
- 100 g de cheddar râpé
