Etapes de préparation

1. Epluchez les oignons, l’ail dégermé et le gingembre. Hachez-les finement (SuperSonic Chopper extra).
2. Mettez-les dans un plat (Ultra Pro 3,5 l) avec le curcuma, le piment, l’huile et mélangez (Spatule silicone).
3. Epluchez les pommes de terre, rincez-les et coupez-les en cubes (Super Dicer). 
4. Mettez-les dans le plat (Ultra Pro), ajoutez les tomates pelées, le sel, le poivre, mélangez et faites cuire couvert, 15 min à 600 watts.
5. Ajoutez (Ultra Pro) les saucisses coupées en 6 ou 7 morceaux et faites cuire avec le Couvercle 1 h, dans le four
   préchauffé, Th 7 ou 210°C.

Notes complémentaires

Version four : procédez comme indiqué en faisant cuire les pommes de terre avec les tomates, le sel et le poivre, 40 min
dans le four préchauffé, puis finissez la recette comme indiqué.