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Salade grecque aux légumes

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Temps total
15 minutes
Difficulté
facile
Temps de préparation
15 minutes

Etapes de préparation

Une salade saine et savoureuse pour s’évader en Grèce !

Etapes de préparation

  1. Lavez les courgettes et le concombre. 
  2. Epluchez-les (Eplucheur) en laissant de la peau (1 bande sur 2 – facultatif).
  3. Coupez les courgettes en julienne (ou spaghetti) (Spiralizer Junior) et tranchez le concombre (MandoJunior – 1).
  4. Mettez dans un saladier (Saladier Clarence ou Aloha) les courgettes, le concombre, la feta, les tomates séchées et les olives.
  5. Mélangez le vinaigre, l’huile, le sel, le poivre (Shaker) et versez sur la salade. Dégustez bien frais.

Notes complémentaires

Astuce : variez les saveurs avec les légumes de votre choix. 

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Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 2 petites courgettes
  • 1 concombre
  • 120 g de feta
  • 60 g olives vertes
  • 8 pétales de tomates séchées à l'huile
  • 3 c. à s. de vinaigre balsamique
  • 6 c. à s. d'huile d'olive

Sel et poivre

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