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Saveur de riz

Name: Saveur de riz
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 31 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g de riz à risotto; Zestes d'1 citron; 2 brins de ciboulette; 15 ml d'huile d'olive; Sel et poivre; 30 g de beurre

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Temps total

31 minutes

Difficulté

facile

Temps de préparation

5 minutes

Temps de cuisson

25 minutes

Preparation steps

Saveur de riz

Etapes de préparation

Mettez le riz bien rincé dans la Cocotte de 3 l (Micro 3) ajoutez les zestes du citron (Set-en-1), la ciboulette ciselée et l’huile d’olive.
Versez 500 ml d’eau bouillante, superposez les Cocottes (Micro 3) et faites cuire immédiatement 25 mn à 600 watts.
Laissez reposer 5 mn découvert. Égrainez le riz, ajoutez le sel, le poivre et le beurre. Mélangez et servez.