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Sorbet clémentine et pain d’épice
Etapes de préparation
- Sortez les quartiers de clémentines du congélateur et laissez-les décongeler 15 mn.
- Mélangez-les avec le sucre glace (Ravier 600 ml) pour bien répartir le sucre.
- Passez les clémentines dans le Sorbet AdaptaChef directement dans des coupelles et servez avec des triangles de pain d’épices grillés.

Ingrédients
Pour 4 personnes
- 400 g de quartiers de clémentines congelés
- 40 g de sucre glace
- 4 cornets à glace vide
- 2 tranches de pain d’épice