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Sorbet tomates basilic
Etapes de préparation
Strawberry Orange LolliTups I Tupperware
Etapes de préparation
- Epluchez les tomates (Eplucheur 2 en 1) et coupez-les en morceaux.
- Mixez (SuperSonic Chopper extra) tous les ingrédients en plusieurs fois si besoin, pour obtenir une préparation homogène et mousseuse
- Répartissez la préparation dans les Sucettes à glacer et fermez-les.
- Placez les Sucettes à glacer au congélateur 6h minimum.
Notes complémentaires
Astuce : pour faciliter le démoulage, passez quelques minutes les sucettes à glacer sous l’eau chaude du robinet.
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 40 g de préparation pour glace maison
- 350 g de tomates mûres
- 8 feuilles de basilic
- 1 c. à s. de vinaigre de xérès
Sel et poivre
