Retour
Tartare de Saumon Express
Etapes de préparation
- Hachez les câpres et l’oignon nouveau lavé (SuperSonic Chopper compact).
- Versez cette préparation dans un shaker (Shaker 350 ml). Ajoutez le jus de citron et l’huile. Fermez et secouez.
- Hachez le saumon en deux fois (SuperSonic Chopper compact), ajoutez la sauce du shaker et mélangez.
- Servez immédiatement seul ou accompagné d’une salade verte et de pain toasté.
Ingrédients
Pour 2 personnes
- 8 câpres
- 1 oignon nouveau
- 1 c. à s. de jus de citron
- 2 c. à s. d’huile
- 200 g de saumon
Sel et poivre
