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Boîtes micro-ondes
Le four à micro-ondes est utilisé pour chauffer et réchauffer rapidement ses repas. Cet appareil électroménager permet aux gourmands pressés de ne pas perdre de temps. De nombreux aliments peuvent être passés au micro-ondes, ce qui fait de lui un allié indispensable ! Pour l’utiliser, il suffit de placer son plat au centre de l’appareil, et de lancer la cuisson, en déterminant le temps de chauffage et la température. Il convient de faire attention aux plats utilisés, car tous les matériaux ne supportent pas le passage au micro-ondes.
Quel récipient pour réchauffer au micro-ondes ?
Le four à micro-ondes possède un mode de fonctionnement bien spécifique. Les aliments contiennent tous des molécules d’eau. Le rayonnement micro-ondes du four vient les agiter : c’est ce qui les (ré)chauffe. Mais les récipients disposés dans le four micro-ondes sont, eux aussi, soumis à ces ondes, ce qui explique qu’il faut choisir ses contenants avec soin !
Ainsi, il vaut mieux éviter d’introduire dans le micro-ondes des plats ou assiettes en métal, en cristal, ou en terre cuite. Certains plastiques non adaptés risquent de « fondre » lors de la cuisson. Une bonne pratique consiste à s’assurer, au moment de l’achat, que le plat ou le contenant passe bien au micro-ondes.
Les contenants en verre supportent eux aussi les cuissons au micro-ondes. Le plus souvent, ce type de vaisselle supporte aussi les passages au lave-vaisselle.
Certains produits permettent aussi de cuire ses légumes façon vapeur.
Comment choisir sa boîte alimentaire adaptée au micro-ondes ?
Bien choisir sa boîte alimentaire est essentiel lorsqu’on utilise un micro-ondes. Pour commencer, il faut choisir une boîte dont les dimensions sont adaptées à la taille du micro-ondes. Ensuite se pose la question de la capacité de la boîte. Vous trouverez des accessoires conçus pour les familles comme pour les mangeurs solos.
Faites également attention au matériau qui compose votre produit. Tous ne font pas preuve de la même résistance à la chaleur et aux micro-ondes. La marque Tupperware conçoit des boîtes en polyester thermoplastique, qui ne contient aucun bisphénol A (BPA).
La gamme de boîtes pour le micro-ondes Tupperware
Tupperware vous propose deux types de produits à utiliser pour une cuisson dans votre four micro-ondes. Vous utiliserez ces produits en fonction de vos besoins : simplement pour réchauffer vos aliments, ou bien pour les faire cuire.
Ce type de boîte micro-ondable est en vente à petit prix, et ne demande que peu d’entretien.
Nos boîtes pour réchauffer vos plats au micro-ondes
Nos boîtes destinées au réchauffage de vos aliments sont très pratiques. Elles vous permettent de réchauffer vos repas facilement, que vous soyez chez vous ou sur votre lieu de travail. Les couvercles se mettent et se retirent rapidement.
Certains produits sont munis d’une valve silicone qui possède deux positions : ouverte pour le réchauffage, et fermée pour bien conserver vos aliments et les transporter sans risque de voir votre boîte s’ouvrir.
Vous trouverez aussi des assiettes à plusieurs compartiments. Celles-ci vous permettent par exemple de séparer vos différents légumes, ou de faire réchauffer séparément une viande en sauce et vos légumes. Munies d’anses, ces assiettes vous offrent une prise en main facile et sans risque, même lorsque votre plat est chaud.
Petit plus appréciable : certains produits s’emboîtent les uns dans les autres, pour un gain de place dans les placards de votre cuisine. Constituez-vous un petit stock pour ne jamais être à court !
Nos cuiseurs pour micro-ondes
On connaît moins ce type de cuisson pourtant, il est tout à fait possible de faire cuire directement ses aliments au micro-ondes. Pour cela, il suffit d’avoir un récipient adapté, c’est-à-dire spécialement conçue pour les cuissons au micro-ondes.
C’est ce que vous propose la marque Tupperware. Vous trouverez dans notre gamme spéciale micro-ondes des boîtes cuiseur à riz, ou encore des cuiseurs en mode papillote individuelle. C’est idéal pour faire cuire des portions d’une personne et réaliser ses recettes préférées rapidement. Ce type de boîtes permet de réduire le temps de cuisson :
- 10 mn pour une cuisson à 400 W ;
- 5 mn pour une cuisson à 800 W.
Pour les besoins plus importants, notre marque vous propose aussi des cuiseurs semblables à des mini cocotte-minute. Ainsi, toute la famille peut profiter d’une cuisson optimale, sans avoir besoin de rester à proximité du plat pour en surveiller la cuisson ! Ces maxi cuiseurs peuvent contenir jusqu’à 500 g de nourriture. Le couvercle se retire facilement. Le format « barquette » se glisse dans un sac ou une mallette.
Notre marque a même pensé aux plus gourmands, puisque nous avons ajouté à notre catalogue des boîtes adaptées à la fonction gril de votre appareil ! Ces contenants sont dotés d’un revêtement antiadhésif Eterna pour des cuissons sans ajout de matière grasse. Ces plats contiennent aussi une rigole, pour évacuer le jus et ainsi faciliter le nettoyage. Vos cuissons restent donc légères et croustillantes !
Vous pouvez aussi vous servir de ces boîtes pour assurer la conservation de votre plat lorsque vous avez des restes. Ces barquettes alimentaires peuvent également disposer d’une fermeture hermétique.